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• 本膳料理（ほんぜんりょうり）, 膳部（ぜんぶ）, 本膳（ほんぜん）, 一の膳（いちのぜん）, アントレ（あんとれ）, 二の膳（にのぜん）, 三の膳（さんのぜん）, 前菜（ぜんさい）, オードブル（おおどぶる）, 冷菜（れいさい）, 冷製（れいせい）, 付け合わせ（つけあわせ）, 取りざかな（とりざかな）, アラカルト（あらかると）, 向こう付け（むこうづけ）, 鉢物（はちもの）, デザート（でざあと）, フルコース（ふるこおす）, 弁当（べんとう）, ＊（＊）