平滑（へいかつ）

平滑（へいかつ）, 潤滑（じゅんかつ）, 粘り（ねばり）, 粘り気（ねばりけ）, ねばねば（ねばねば）, ぬめり（ぬめり）, とろみ（とろみ）, 汁気（しるけ）, 発泡（はっぽう）